Aguardente CRF Xo Fine Rare

Desde 1895 que a casa Carvalho, Ribeiro & Ferreira transposta consigo o legado das melhores Aguardentes Portuguesas. Uma história que ao longo dos anos tem na sua génese, a partilha de boas memórias à mesa, a experiência de mais de um século de tradição e a confiança que passa de geração em geração.

Foi um processo longo de seleção de lotes antigos que envolveu produtores da região e a sua enorme capacidade de revisitar e qualificar lotes antigos. Nestes lotes, foram selecionadas aguardentes com várias idades, em que o lote principal tem mais de 40 anos.

Este blend final, resulta assim da destilação de várias aguardentes das castas da região, todas guardadas ao longo do tempo em carvalho francês e criteriosamente selecionadas. Um lote reinventado uma e outra vez, com capítulos contínuos da equipa, que emergem em experiências de degustação para atingir a perfeição. Cada lote será diferente, para atingir um produto único e inigualável, respeitando sempre a versatilidade aromática deste terroir.

Tons de ocre pontuados por suaves realces de verde e bronze. No nariz, sugestões de leves notas adocicadas de fruta, que se fundem em completo equilíbrio com aromas a madeira para produzir notas perfumadas suaves e delicadas. Na boca, um paladar profundo, de elegância e moderação, que evoca especiarias no seu esplendor. Uma aguardente bem estruturada com uma frescura final sedosa.

Álcool – 40%

Garrafa – 700ml