Champanhe Ruinart Brut

Cor amarela clara e vibrante, com reflexos dourados. Bom brilho com uma efervescência sustentada e uma espuma muito persistente.

O nariz é delicado, fresco e frutado, cheio de frutos brancos (pêras, maçãs Bosc), alperces, bem como avelãs e amêndoas frescas. Várias notas florais e de especiarias acrescentam um toque extra de complexidade.

O segundo nariz revela uma excelente intensidade olfactiva sobre uma base mais estaladiça, tipo brioche. Ataque franco e directo no palato.

Um vinho equilibrado, redondo e encorpado, com um ataque perfumado de frutos maduros (ameixas e nectarinas). O final é longo, a dosagem bem integrada dá lugar a uma frescura característica do Chardonnay que constitui a maior parte do lote.

Álcool – 12,5%