Produzido em anos de colheitas excecionais, Remexido guarda em si a raça, a garra e a ousadia que fazem dele um néctar único, digno de verdadeiros apreciadores.
Grande presença aromática com fruta madura, ameixas preta e frutos do bosque. Ligeiras notas tostadas e especiarias finas. Taninos aveludados, firmes e muito longos. Madeira discreta e perfeitamente integrada. O Remexido Tinto apresenta uma cor profunda de ameixa preta.
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Acompanha cataplana de polvo com batata doce, galinha de cabidela com batatas e bife de pimenta.
Castas – Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
Enólogo – Rui Virgínia
Álcool – 14%
Garrafa – 750 ml
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