Quinta do Mouro Tinto 2018

De cor rubi intensa, é austero e de grande complexidade aromática. A boca, com estrutura poderosa mas elegante, sublinha o excelente equilíbrio de notas de fruta preta muito pura e algumas notas mais vegetais, terrosas e alguma especiaria, terminando redondo, longo e cheio de classe. A acidez no ponto confere-lhe frescura e mineralidade evidentes, pouco comuns de encontrar na região quente do Alentejo, que casadas com os taninos cheios, finos e elegantes mas ainda com alguma rugosidade, dão ao vinho uma identidade muito forte e uma capacidade notável de harmonização, bem como de envelhecer em garrafa por largos anos

Estágio de 14 meses em barricas de 300L de carvalho português, 50% novas e 50% usadas, seguido de estágio em garrafa mínimo de 3 anos.

Castas –Aragonêz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Trincadeira

Enólogo – Miguel Louro

Álcool – 14%

Garrafa – 750 ml