Produzido em Portalegre, no nordeste do Alentejo, este vinho estagiou 4 meses em barricas novas de carvalho francês e em aço inoxidável.
Possui aromas complexos de citrinos, lichias e torradas. Paladar rico e estruturado, textura cremosa e uma acidez fresca que lhe confere equilíbrio e um final longo. Grande complexidade.
Servir a 14ºC, com pratos de carne branca e peixes gordos como o atum ou salmão.
Castas – Field Blend
Enólogo – David Baverstock e Pedro Furriel
Álcool – 13%
Garrafa – 750 ml
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