Cem Reis Syrah Reserva Tinto 2018 – Magnum

O Cem Reis Tinto 2018 é um vinho de carácter distinto, produzido pela Herdade da Maroteira, uma propriedade histórica situada no Alentejo, nas proximidades da Serra d’Ossa. A marca Cem Reis nasceu da aposta na casta Syrah, que encontrou nesta região condições favoráveis para expressar intensidade, concentração e uma personalidade vínica singular.

Com a assinatura do enólogo António Maçanita, este vinho resulta de uma seleção criteriosa dos melhores lotes de Syrah da colheita de 2018. A sua elaboração privilegia a expressão da casta e a concentração natural da fruta, dando origem a um tinto de grande estrutura e identidade.

Após a vinificação, o vinho estagiou durante 16 meses em barricas de carvalho, distribuídas igualmente entre carvalho francês e americano. Este processo contribui para a integração dos aromas, a complexidade do conjunto e a construção de uma textura rica e envolvente.

À vista, apresenta uma intensa cor violeta escura, reveladora da sua concentração. No nariz, destacam-se aromas expressivos de frutos pretos maduros, acompanhados por notas mentoladas que acrescentam frescura e profundidade ao perfil aromático.

Na boca, revela-se encorpado, quente e estruturado, com uma textura redonda e taninos presentes, mas bem integrados. A fruta madura combina-se harmoniosamente com as nuances provenientes do estágio em madeira, proporcionando uma prova intensa, equilibrada e persistente. O final prolongado reforça a personalidade marcante deste Syrah alentejano.

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assados, pratos de caça e especialidades da gastronomia tradicional alentejana, o Cem Reis Tinto 2018 é uma excelente escolha para refeições de carácter e ocasiões especiais. Recomenda-se servir entre 16 e 18 °C, permitindo apreciar toda a sua riqueza aromática e estrutura.

• Marca: Cem Reis
• Produtor: Herdade da Maroteira
• Enólogo: António Maçanita
• Origem: Portugal
• Região: Alentejo
• Categoria: Vinho tinto
• Colheita: 2018
• Casta: 100% Syrah
• Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês e americano
• Perfil: Encorpado, intenso, estruturado e persistente
• Notas aromáticas: Frutos pretos maduros e notas mentoladas
• Harmonização: Carnes vermelhas, assados, caça e gastronomia tradicional alentejana
• Ideal para: Refeições especiais, degustação, oferta e apreciadores de vinhos tintos encorpados
• Álcool: 16% vol.
• Garrafa: 1500 ml