Raríssimo Branco NV

O Raríssimo Branco NV by Osvaldo Amado é um vinho de carácter excecional, criado para expressar a complexidade e a capacidade de evolução dos grandes brancos do Dão.

Elaborado a partir de Encruzado, Bical e Malvasia Fina, este vinho apresenta uma identidade marcada pela elegância, profundidade e longevidade. No nariz revela um perfil complexo, onde surgem notas de frutos secos, cereal tostado, panificação e delicadas nuances de erva-doce.

Na boca é fresco, untuoso e envolvente, combinando uma acidez equilibrada com uma textura rica e um final longo e persistente. A fermentação e o estágio prolongado em barricas de carvalho francês acrescentam profundidade e complexidade, enquanto a evolução em garrafa contribui para o seu carácter único.

Um vinho branco raro e distinto, pensado para ser apreciado com tempo e atenção. É uma excelente escolha para acompanhar peixe e marisco mais estruturados, carnes brancas, assados ou pratos de cozinha tradicional com sabores delicados.

Castas – Encruzado, Bical e Malvasia Fina

Enólogo – Osvaldo Amado

Álcool – 13,50%

Garrafa – 750 ml