O Quinta dos Carvalhais Branco Especial Edição Nº 7 é um vinho branco especial produzido na região do Dão, na Quinta dos Carvalhais, onde a tradição vitivinícola e o trabalho de interpretação das castas portuguesas dão origem a vinhos de carácter muito próprio.
Esta edição é elaborada a partir de um conjunto de castas que inclui Encruzado, Gouveio e Sémillon, entre outras, refletindo uma abordagem de grande liberdade e precisão na construção do vinho. O resultado é uma edição especial destinada a quem procura conhecer uma das expressões mais particulares dos vinhos brancos da Quinta dos Carvalhais.
O Branco Especial distingue-se também pelo seu conceito non-vintage: em vez de estar limitado à expressão de uma única colheita, a sua construção permite trabalhar diferentes vinhos e componentes ao longo do tempo. É uma filosofia que valoriza a experiência acumulada e a capacidade de criar um vinho com identidade própria.
A Edição Nº 7, engarrafada em maio de 2023, apresenta-se numa garrafa de 75 cl e tem 14% de teor alcoólico.
Para apreciadores de vinhos brancos do Dão, colecionadores e entusiastas de referências portuguesas diferenciadoras, o Quinta dos Carvalhais Branco Especial Edição Nº 7 representa uma oportunidade de descobrir um vinho que foge ao conceito convencional de branco de uma só colheita.
Castas – Encruzado, Gouveio e Semillon
Enólogo – Beatriz Cabral de Almeida
Álcool – 14%
Garrafa – 750 ml
+351 911 083 976
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