O Soito Tinto 2018 é vinificado a partir das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen, apresenta uma cor vermelha com nuances tijoladas e um aroma complexo e delicado, encontrando-se expressões de notas de frutos vermelhos bem maduros, cássis e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha.
Na boca revela-se cheio e redondo, com um corpo bem estruturado e presença de taninos educados, bom volume de boca, elevado requinte e persistência.
Este vinho passou por um estágio parcial de 9 meses em barricas de carvalho francês.
Versátil à mesa, harmoniza especialmente bem com carnes vermelhas, assados, pratos de caça, enchidos tradicionais e queijos curados.
Castas – Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen
Enólogo – Carlos Silva
Álcool – 14%
Garrafa – 750 ml
+351 911 083 976
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