Cabrita Moscatel Galego Branco 2024

O Cabrita Moscatel Galego Branco 2024 é um vinho branco do Algarve que revela uma interpretação muito elegante e expressiva da casta Moscatel Galego Branco. Produzido pela Cabrita Wines a partir de uvas provenientes de uma pequena parcela da Quinta da Vinha, é um vinho que valoriza a autenticidade da casta e a sua expressividade aromática.

De cor citrina-amarela, apresenta um aroma intenso e marcadamente frutado, complementado por delicadas notas florais. Na boca, mostra-se cheio e refrescante, com uma acidez cítrica bem presente que confere vivacidade ao conjunto e prolonga a experiência de prova.

A vindima é realizada manualmente e a fermentação decorre com as próprias leveduras indígenas, em depósito horizontal e a temperatura controlada de 16 ºC. Esta abordagem contribui para preservar a identidade da casta e a expressão própria do vinho.

Com apenas 11,5% de álcool, o Cabrita Moscatel Galego Branco 2024 é uma escolha particularmente interessante para quem procura um branco português aromático, fresco e gastronómico.

É uma excelente opção para acompanhar peixe grelhado e cozinha asiática, mas também para servir como aperitivo e desfrutar bem fresco.

Castas – Moscatel Galego Branco

Enólogo – Joana Maçanita e Dinis Gonçalves

Álcool – 11,50%

Garrafa – 750 ml