O Cabrita Negra Mole é um vinho tinto do Algarve produzido a partir da casta Negra Mole, uma das variedades tradicionais e mais emblemáticas da região.
De cor rubi clara, apresenta um perfil delicado e elegante, marcado por aromas de fruta vermelha, com destaque para notas de morango e romã. Na boca, mostra-se fresco e equilibrado, combinando a expressão frutada com uma acidez viva e uma textura suave e aveludada.
É um vinho que valoriza a identidade da casta Negra Mole e demonstra a capacidade do Algarve para produzir tintos de perfil fresco, delicado e gastronómico.
Versátil e fácil de apreciar, acompanha muito bem peixe grelhado, carnes brancas, petiscos, tapas e pratos da cozinha mediterrânica.
O Cabrita Negra Mole é uma excelente escolha para quem procura descobrir uma das castas mais características do Algarve através de um vinho elegante, fresco e genuinamente português.
Castas – Negra Mole
Enólogo – Dinis Gonçalves
Álcool – 12%
Garrafa – 750 ml
+351 911 083 976
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