Gérard Bertrand Orange Gold 2021

A vontade de Gérard Bertrand é criar um novo perfil de vinho laranja com muita de frescura. Com uma denominação distintiva, Orange Gold presta homenagem ao poder do Sol e aos belos pores-do-sol do Sul de França.

Para obter um equilíbrio de tanino/cor, as uvas são retiradas das cubas, prensadas e o vinho é misturado num tanque de aço inoxidável para terminar a fermentação. No final da fermentação, o vinho é colocado em barricas para completar a sua maceração.

Um nariz complexo e perfumado, muito fresco, repleto de aromas de pêssego, damasco e ameixa amarela. A textura na boca é redonda, suave, com uma textura delicada, notas saborosas. Equilibrado e complexo graças aos taninos que o estruturam.

Ideal para acompanhar pratos de curry indiano, culinária asiática levemente temperada ou queijos de casca dura.

Castas – Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat e Clairette

Enólogo – ND

Álcool – 13%

Garrafa – 750 ml