Um monocasta 100% Rabigato, uma casta que sempre foi usada no Douro para blend de Vinhos Brancos, mas que a partir de 2001 o produtor decidiu que devia deixá-lo brilhar a “solo”.
O resultado é o que se conhece – o fenómeno Rabigato virou moda e neste momento já são muitos os produtores que apostam nesta casta como monovarietal.
Neste momento falar dos Vinhos Dona Berta é falar do famoso Rabigato – uma casta que foi tão querida para o Fundador desta casa – o qual muitas vezes era tratado de forma amigável por “Sr. Rabigato”.
É um vinho produzido todos os anos, a partir das melhores uvas de Rabigato, que são apanhadas na Quinta do Carrenho.
Acompanha queijos, marisco, peixes gordos grelhados, carnes brancas grelhadas e bacalhau.
Castas – Rabigato
Enólogo – Hernani Verdelho
Álcool – 14%
Garrafa – 750 ml
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