Roku Gin

O Roku Gin é um gin japonês premium produzido pela House of Suntory, em Osaka, no Japão. Inspirado na riqueza das quatro estações japonesas, este gin combina precisão artesanal, tradição e uma seleção de botânicos cuidadosamente escolhidos para proporcionar uma experiência de degustação equilibrada e distinta.

O nome Roku significa “seis” em japonês e representa os seis botânicos japoneses que constituem a essência deste gin. A flor e a folha de cerejeira Sakura acrescentam delicadas notas florais; os chás verdes Sencha e Gyokuro contribuem com nuances vegetais, suavidade e profundidade; a pimenta Sansho introduz um toque subtilmente especiado; e a casca de Yuzu oferece uma expressão cítrica fresca e aromática. Estes ingredientes são combinados com oito botânicos tradicionais utilizados na produção de gin, criando um perfil complexo e harmonioso.

A produção respeita a filosofia japonesa de sazonalidade, conhecida como shun, que privilegia a utilização de ingredientes no momento ideal de maturação e expressão aromática. Cada botânico é cuidadosamente trabalhado para preservar as suas características individuais, sendo posteriormente combinados através de um processo de destilação e composição que procura alcançar equilíbrio e precisão.

No aroma, o Roku Gin revela notas florais de cerejeira, acompanhadas por aromas delicados de chá verde e citrinos. O Yuzu assume um papel de destaque, proporcionando frescura e vivacidade, enquanto os restantes botânicos acrescentam complexidade e subtileza.

Na boca, apresenta-se suave, sedoso e equilibrado. As notas cítricas e florais combinam-se com a delicadeza vegetal dos chás japoneses, criando uma experiência aromática em várias camadas. O final é fresco e ligeiramente picante, graças à presença da pimenta Sansho, que acrescenta personalidade sem comprometer a harmonia do conjunto.

A sua identidade visual acompanha a filosofia do produto: a garrafa de formato hexagonal representa os seis botânicos japoneses, enquanto o rótulo de papel tradicional japonês Washi e a caligrafia do símbolo Roku reforçam a ligação à cultura e à estética japonesa.

Versátil e elegante, o Roku Gin é especialmente indicado para preparar um Gin Tónico com água tónica de qualidade, bastante gelo e uma guarnição de gengibre ou citrinos. Também pode ser apreciado com água com gás, num cocktail refrescante, ou utilizado como base para criações contemporâneas que valorizem as suas notas florais, cítricas e especiadas.

• Marca: Roku
• Produtor: House of Suntory
• Origem: Japão
• Destilaria: Osaka, Japão
• Categoria: Gin Japonês Premium
• Botânicos japoneses: Flor de cerejeira Sakura, folha de cerejeira Sakura, chá Sencha, chá Gyokuro, pimenta Sansho e casca de Yuzu
• Outros botânicos: Oito botânicos tradicionais de gin
• Perfil: Cítrico, floral, fresco, delicado e equilibrado
• Notas de prova: Cereja, chá verde, Yuzu e especiarias subtis
• Textura: Suave e sedosa
• Final: Fresco, ligeiramente picante e persistente
• Sugestão de serviço: Gin Tónico, cocktails ou com água com gás
• Guarnição recomendada: Gengibre fresco ou citrinos
• Ideal para: Cocktails premium, oferta, celebrações e apreciadores de gin japonês
• Álcool: 43% vol.
• Garrafa: 750 ml