Quinta do Paral Reserva Tinto 2020

A Quinta do Paral segue a sua história, quando em 2017 o empresário Dieter Morszeck adquire 85 hectares de terra no Alentejo. Redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão, o foco da quinta é a sustentabilidade ambiental e o respeito pela cultura e tradição alentejanas. A preservação da cultura vinícola do Alentejo, e da Vidigueira, é o que move o projeto Quinta do Paral. Aqui produzem-se vinhos únicos e azeites de excelência.

As castas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Malbec e Marselan são vindimadas manualmente e o vinho proveniente estagiado a 16 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Este vinho alia a complexidade de grandes tinto e a frescura típica da Vidigueira.

Acompanha pratos tradicionais como açorda de porco ou costela mendinha assada.

Castas – Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Malbec e Marselan

Enólogo – Luís Morgado Leão

Álcool – 14%

Garrafa – 750 ml