O futuro dos vinhos da Quinta da Gaivosa continua a desenhar-se nas suas vinhas. O Primeiros Anos representa um desses passos. Recentemente reestruturada, recorreu-se a todo um conjunto de criteriosos e inovadores meios técnicos, mas com um respeito profundo pelos ensinamentos das vinhas velhas e uma vontade de aprofundar cada vez mais o seu “terroir”. Estes são os seus primeiros frutos. As primeiras promessas do que as vinhas novas da Gaivosa nos reservam para o futuro.
Nota vegetal muito agradável no aroma, notas de amoras e ameixas maduras. Sério e austero, sem deixar de ser elegante, com taninos sólidos e boa acidez para dar vigor e persistência no final.
Ideal para acompanhar pratos picantes e carnes de caça
Castas – 40% Touriga Nacional, 15% Tinta Amarela, 15% Sousão e 30% outras
Enólogos – Tiago Alves de Sousa
Álcool – 14,50%
Garrafa – 750 ml
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