As encostas agrestes. A rudeza do solo. As vinhas quase centenárias e o olival. A floresta. E o Marão ao longe, testemunha dos anos que já passaram pela Quinta da Gaivosa. Os laços familiares e sentimentais estreitam-se. Foi aqui que tudo começou. Um Alves de Sousa a ergueu e lhe deu o nome. Um Alves de Sousa a deu a conhecer ao mundo sob aforma de um dos mais emblemáticos vinhos do Douro.
Cor âmbar com laivos vermelhos. Aroma complexo, com caramelo, especiarias e framboesas maceradas. Bela evolução mostrando, lado a lado, traços de maturidade e de juventude. Muito complexo, charmoso e com grande classe.
Acompanha queijos, sobremesas de caramelo e de ovos (leite creme, pudim francês…)
Castas – Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca e Vinhas Velhas
Enólogo – Tiago Alves de Sousa
Álcool – 19,50%
Garrafa – 500 ml
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