Esta Aguardente Bagaceira foi obtida exclusivamente dos bagaços de uvas da casta Alvarinho, que estão na origem do vinho “Dona Paterna”.
Procedeu-se a um cuidadoso processo de destilação tradicional, seguido de uma retificação adequada à qualidade do produto final.
Obteve-se assim, uma Aguardente Bagaceira, com o carácter, riqueza e complexidade de casta Alvarinho que lhe deu origem.
Deste lote foram engarrafadas 585 garrafas, todas ela numeradas.
Castas – 100% Alvarinho
Enólogo – Fernando Moura
Álcool – 45%
Garrafa – 500 ml
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