Whisky The Dalmore Cigar Malt

O The Dalmore Cigar Malt Reserve é um whisky escocês single malt premium que expressa a tradição e a arte da maturação em cascos da destilaria The Dalmore. Produzido nas Highlands da Escócia, foi desenvolvido especialmente para acompanhar charutos de qualidade superior, apresentando uma estrutura aromática rica e um perfil gustativo que combina doçura, fruta e especiarias.

A sua personalidade resulta da combinação criteriosa de whiskies maturados em diferentes tipos de madeira. O processo começa em cascos de carvalho branco americano anteriormente utilizados para bourbon, que contribuem com notas suaves de baunilha e doçura. O whisky é depois complementado por barricas de vinho tinto Cabernet Sauvignon e por cascos de xerez Oloroso Matusalem, que anteriormente contiveram xerez com 30 anos de maturação, provenientes da reconhecida casa González Byass.

Esta combinação proporciona profundidade, estrutura e riqueza aromática, equilibrando as notas doces da madeira com nuances frutadas e especiadas.

No nariz, o The Dalmore Cigar Malt Reserve revela aromas de canela, baunilha e frutos vermelhos, criando uma primeira impressão envolvente e elegante. Na boca, apresenta um perfil rico e cremoso, com sabores de frutas tropicais, caramelo de banana e gelado de baunilha, acompanhados por uma textura sedosa e uma doçura equilibrada.

O final é persistente e expressivo, marcado por notas de casca de laranja, chocolate negro e especiarias, que prolongam a experiência de degustação e reforçam a sua afinidade com charutos de caráter intenso.

A criação deste whisky está associada ao trabalho de Richard Paterson, Master Distiller, uma das figuras mais reconhecidas na arte da seleção e combinação de cascos na indústria do whisky escocês. A sua experiência contribuiu para desenvolver um perfil com corpo, estrutura e complexidade, pensado para complementar os aromas de um bom charuto sem perder a elegância característica da The Dalmore.

Embora tenha sido concebido para acompanhar charutos, o The Dalmore Cigar Malt Reserve também pode ser apreciado simples, permitindo descobrir gradualmente as diferentes camadas aromáticas. É uma excelente opção para colecionadores, apreciadores de single malts premium e para oferecer em ocasiões especiais.

Destaques do produto

• Marca: The Dalmore
• Origem: Highlands, Escócia
• Categoria: Scotch Whisky Single Malt
• Maturação: Cascos de bourbon, barricas de Cabernet Sauvignon e cascos de xerez Oloroso Matusalem
• Master Distiller: Richard Paterson
• Perfil aromático: Canela, baunilha e frutos vermelhos
• Perfil gustativo: Frutas tropicais, caramelo de banana e gelado de baunilha
• Final de boca: Casca de laranja, chocolate negro e especiarias
• Teor alcoólico: 44% vol.
• Serviço: Simples, num copo adequado para whisky
• Harmonização: Charutos de qualidade superior
• Ideal para: Degustação, colecionadores, ocasiões especiais e oferta premium
• Garrafa: 700ml