O Quinta do Mouro Tinto 2020 é um vinho tinto alentejano de carácter distinto, produzido em Estremoz, uma zona reconhecida pela capacidade de criar vinhos de grande concentração, personalidade e elegância. Elaborado pela Quinta do Mouro, representa uma abordagem de autor que privilegia a autenticidade, a complexidade e a frescura, características que o distinguem entre os grandes vinhos tintos portugueses.
Com a assinatura do enólogo Miguel Louro, este vinho expressa uma visão muito própria da viticultura e enologia alentejanas, procurando aliar a maturação da fruta a uma acidez equilibrada e a uma estrutura marcante. O lote integra as castas Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, que contribuem para a riqueza aromática, a profundidade e a personalidade deste tinto.
No aroma, revela grande complexidade, com notas de fruta preta, frutos maduros e especiarias, acompanhadas por nuances vegetais e terrosas que acrescentam profundidade. Na boca, apresenta-se encorpado e estruturado, com fruta expressiva, taninos firmes e elegantes e uma acidez que lhe confere frescura e equilíbrio. O final é longo, persistente e sofisticado, evidenciando o carácter gastronómico e o potencial de evolução deste vinho.
Versátil à mesa e com uma identidade marcante, o Quinta do Mouro Tinto 2020 é uma excelente escolha para apreciadores de vinhos alentejanos premium que procuram intensidade sem abdicar da frescura. Acompanha especialmente bem carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, assados no forno e queijos curados. É também uma opção distinta para oferecer ou para integrar uma garrafeira dedicada a vinhos portugueses de autor.
- Marca: Quinta do Mouro
- Origem: Estremoz, Alentejo, Portugal
- Categoria: Vinho Tinto
- Colheita: 2020
- Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
- Enólogo: Miguel Louro
- Perfil: Encorpado, complexo, estruturado, fresco e elegante
- Aromas: Fruta preta, frutos maduros, especiarias e notas vegetais
- Harmonização: Carnes vermelhas, caça, assados e queijos curados
- Ideal para: Refeições especiais, degustação, colecionadores e oferta
- Álcool: 14% vol.
- Garrafa: 750 ml
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