Quinta do Convento Reserva Tinto 2018

As origens da Quinta do Convento de São Pedro das Águias remontam ao séc. XII, quando monges da Ordem de Cister se estabeleceram no Vale do Távora, contribuindo para a introdução da cultura da vinha na região.

O Reserva Tinto da Quinta do Convento é produzido a partir de uvas de Vinhas Velhas (mistura de castas) que, após fermentação em lagar, estagia em barricas de carvalho francês durante 13 meses.

De cor ruby profundo, este vinho tem aroma de frutos silvestres, anis, esteva e ligeiro fumado. Na boca é um vinho intenso com camadas de complexidade assentes numa frescura e elegância que lhe confere um final de boca rico e persistente.

Castas – Vinhas Velhas (mistura de castas)

Enólogo – Diogo Lopes e Maria Susete Melo

Álcool – 13%

Garrafa – 750 ml