Quinta do Convento Branco 2021

A Quinta do Convento foi estabelecida no Séc. XII pelos monges de Cister. Desde então, esta Quinta está ligada à produção de uvas e de vinhos.

O vinho Quinta do Convento Branco é feito com as castas tradicionais do Douro, Rabigato, Viosinho, Gouveio e Arinto.

Estágio durante 9 meses com batonnage.

Vinho de cor limão pálido com tons esverdeados, aspecto brilhante. Nariz vibrante e intenso, com notas florais de jasmim combinadas com maçã e pêssego. Acidez fresca e equilibrada, bom volume na boca em estreita harmonia com a fruta, conferindo ao vinho um final longo e cremoso.

Castas – Viosinho, Vinhas Velhas, Cercial, Arinto e Gouveio

Enólogo – Diogo Lopes e Maria Susete Melo

Álcool – 11,50%

Garrafa – 750 ml