Produzido em Portalegre a nordeste do Alentejo nas encostas graníticas da serra de São Mamede, onde as temperaturas amenas, a par de muitas vinhas velhas, conferem complexidade e frescura.
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Fragrância de framboesa silvestre e mirtilos com complexos aromas de carvalho. Final vibrante, longo e persistente.
Acompanha pratos de carne e caça bem estruturados e pratos de carne vermelha, bem temperados com especiarias ou bacalhau.
Castas – Field Blend
Enólogo – David Baverstock e Pedro Furriel
Álcool – 12,50%
Garrafa – 750 ml
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