O Tapada de Coelheiros Branco 2023 é um vinho branco de referência do Alentejo, que expressa a identidade do terroir alentejano através de um perfil aromático vibrante, fresco e elegante. Produzido pela Tapada de Coelheiros, distingue-se pelo cuidado na viticultura e pela procura de equilíbrio entre fruta, acidez e complexidade.
Com a assinatura do enólogo Luís Patrão, este vinho reflete uma abordagem enológica que valoriza a expressão das uvas e a identidade da região. A combinação das castas Arinto e Roupeiro confere-lhe frescura, estrutura e riqueza aromática, resultando num branco versátil e gastronómico.
No aroma, sobressaem notas cítricas de toranja e lima, acompanhadas por nuances de fruta branca e subtis apontamentos de madeira, que acrescentam profundidade sem comprometer a frescura. Na boca, revela uma acidez viva e bem integrada, equilibrada por uma textura cremosa e um bom volume. O conjunto apresenta tensão, elegância e um final longo, persistente e delicadamente salino.
Produzido no Alentejo, o Tapada de Coelheiros Branco 2023 é ideal para quem procura um vinho branco português com personalidade, frescura e sofisticação. A sua versatilidade torna-o perfeito para acompanhar mariscos, peixe grelhado, pratos de peixe assado e outras propostas da cozinha mediterrânica. Também pode ser servido como aperitivo, proporcionando uma experiência de degustação equilibrada e refrescante.
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Marca: Tapada de Coelheiros
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Origem: Alentejo, Portugal
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Categoria: Vinho Branco
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Colheita: 2023
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Castas: Arinto e Roupeiro
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Enólogo: Luís Patrão
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Perfil: Cítrico, fresco, elegante, cremoso e mineral
- Aromas: Toranja, lima e fruta branca, com notas subtis de madeira
- Harmonização: Mariscos, peixe grelhado, peixe assado e cozinha mediterrânica
- Ideal para: Refeições especiais, aperitivos, degustação e oferta
- Álcool: 13% vol.
- Garrafa: 750 ml
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