Massa de pão de ló recheado com duas grandes camadas de ovos moles e coberto com outra grande camada de ovos moles. Decorado com amêndoa torrada. É quase mais doce de ovos do que bolo. Daí o nome.
Servido: à temperatura ambiente (retirar do congelador cerca de 6h antes)
Conservar: no congelador e posteriormente no frigorífico.
Sem lactose
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