Cor vermelha rubi. Aroma elegante, complexo, profundo, intenso e muito delicado. Destacam-se as bagas vermelhas e pretas frescas silvestres, as flores, as ervas aromáticas e as especiarias.
Vinho com uma acidez equilibrada que confere elegância. Taninos finos e sedosos bem envolvidos pela fruta que tornam este vinho com um final muito persistente e equilibrado. Vinho coerente.
Estágio em barricas de carvalho francês de 500l durante 21 meses. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio. Pode criar depósito.
Acompanha pratos de carnes brancas, aves e peixes gordos.
Castas – Tinta Amarela, Tinta Roriz e Touriga Nacional
Enólogo – Rui Cunha
Álcool – 14,50%
Garrafa – 750 ml
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