Produzido com uvas Syrah de vinhedos cultivados em terras secas em Darling, África do Sul. As uvas são cultivadas em locais estrategicamente selecionados, que recebem o efeito quente, ensolarado e refrescante do Oceano Atlântico. Solos profundos de granito decomposto e argila rica ajudam a fornecer boa drenagem.
Desalcoolizado a 0,5% ABV usando uma tecnologia de cone suavemente girado sob vácuo e em baixa temperatura para garantir que o vinho retenha seu corpo, cor e sabor característicos. O Noughty Rouge é envelhecido em uma mistura de barris de 3º e 4º enchimento e barricas de carvalho francês/americano por 8 a 10 meses.
Noughty Rouge é um vinho tinto deliciosamente equilibrado, de cor vermelho rubi profundo, com notas de frutas vermelhas maduras, pimenta preta moída, pétalas de rosas secas e cerejas cristalizadas, integradas com taninos de carvalho francês.
Vegan Friendly.
Castas – Syrah
Enólogo – Amanda Thomson
Álcool – < 0,5%
Garrafa – 750 ml
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