Cor amarelo limão profundo. No nariz apresenta notas cítricas de limão com um toque tropical de abacaxi, e ligeiras sensações de baunilha e madeira tostada, devido ao seu estágio em barrica. Na boca, a sua acidez transmite frescura, com fruta varietal bem presente, associada a um volume de boca redondo e untuoso, com um toque final persistente. No conjunto é elegante e bem estruturado, revelando uma intensidade elevada e um final longo.
30% do lote fermentou em barricas de Carvalho Francês durante 6 meses, aumentando a riqueza e complexidade do vinho .
Acompanha pratos de marisco, caldeirada de peixe ou um caril asiático.
Castas – Rabigato, Viosinho e Gouveio
Enólogo – Victor Rabaçal
Álcool – 11,5%
Garrafa – 750 ml
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