Este vinho unicamente feito com a casta encruzado, é proveniente da parcela mais alta da Quinta de Saes, a 600 metros de altitude.
O perfil fresco e mineral, complexo no aroma, apresenta notas cítricas e florais que se combinam na perfeição com um forte perfil mineral. Tenso e vibrante na boca, com uma acidez bem presente, impressiona pela leveza que demonstra apesar do excelente volume de boca.
Acompanha pratos de carnes brancas, peixes e entradas.
Castas – 100% Encruzado
Enólogo – Álvaro de Castro
Álcool – 13%
Garrafa – 750 ml
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