MOB Lote 3 Tinto 2022

Este projeto nasceu da vontade de três enólogos Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, fazerem um vinho em conjunto. O local escolhido foi o Dão, uma região pela qual existia uma admiração comum, fruto da prova de vinhos das décadas de 60 e 70, que surpreenderam pela sua elegância e frescura. A notável identidade e complexidade destes vinhos serviram de inspiração para os vinhos MOB.

As vinhas, num total de quinze hectares (compostos por 5ha de vinha velha localizados em Gouveia e 10ha de vinhas  com mais de 20 anos em Seia) situam-se num dos locais mais frios do Dão, o sopé da Serra da Estrela, a 550 metros de altitude, plantadas em solo granítico com as castas tradicionais da região.

O Lote 3 provém de três vinhas localizadas em Gouveia e Seia. Foi vinificado em cubas de inox, com extrações suaves. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho usadas de 225 litros.

Procura ser um Dão à antiga, com uma abordagem moderna. De cor pouco carregada, fresco e fácil de beber como os vinhos do passado, é a viticultura e enologia atuais que proporciona o equilíbrio, a beleza aromática e a intensidade de fruta na boca.

Castas – Touriga Nacional, Alfrocheiro e Jaen

Enólogo – Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Borges

Álcool – 13,50%

Garrafa – 750 ml